🍎 Food & Drink (Essen & Trinken)¶
This page contains vocabulary related to food and drink, including groceries, beverages, meals, cooking, restaurants, and food shopping in German.
🍎 Lebensmittel (Food)¶
| German | English | Beispielsatz |
|---|---|---|
| das Essen (pl. -) | food | Ich liebe italienisches Essen. |
| das Obst (pl. -) | fruit | Ich esse gern Obst. |
| der Apfel (pl. Äpfel) | apple | Der Apfel ist rot. |
| die Banane (pl. Bananen) | banana | Die Banane ist gelb. |
| die Orange (pl. Orangen) | orange | Ich trinke gern Orangensaft. |
| die Traube (pl. Trauben) | grape | Die Trauben sind süß. |
| die Erdbeere (pl. Erdbeeren) | strawberry | Ich mag Erdbeeren. |
| die Himbeere (pl. Himbeeren) | raspberry | Die Himbeeren sind lecker. |
| die Blaubeere (pl. Blaubeeren) | blueberry | Ich sammle Blaubeeren. |
| die Zitrone (pl. Zitronen) | lemon | Ich presse eine Zitrone aus. |
| die Birne (pl. Birnen) | pear | Die Birne ist reif. |
| die Kirsche (pl. Kirschen) | cherry | Ich esse gern Kirschen. |
| die Pflaume (pl. Pflaumen) | plum | Die Pflaumen sind saftig. |
| die Ananas (pl. Ananas) | pineapple | Die Ananas ist süß und sauer. |
| die Mango (pl. Mangos) | mango | Ich schneide eine Mango. |
| das Gemüse (pl. -) | vegetable | Ich kaufe frisches Gemüse. |
| die Karotte (pl. Karotten) | carrot | Die Karotten sind orange. |
| die Gurke (pl. Gurken) | cucumber | Ich schneide die Gurke in Scheiben. |
| die Tomate (pl. Tomaten) | tomato | Die Tomate ist rot. |
| die Zwiebel (pl. Zwiebeln) | onion | Ich schneide die Zwiebel klein. |
| die Paprika (pl. Paprika) | bell pepper | Die Paprika ist grün. |
| der Salat (pl. Salate) | salad | Ich mache einen Salat. |
| die Kartoffel (pl. Kartoffeln) | potato | Ich koche Kartoffeln. |
| der Brokkoli (pl. Brokkoli) | broccoli | Ich koche Brokkoli. |
| der Blumenkohl (pl. Blumenkohl) | cauliflower | Ich koche Blumenkohl. |
| die Zucchini (pl. Zucchini) | zucchini | Ich brate Zucchini. |
| der Spinat (pl. -) | spinach | Ich esse Spinat. |
| die Erbse (pl. Erbsen) | pea | Die Erbsen sind grün. |
| die Bohne (pl. Bohnen) | bean | Ich koche Bohnen. |
| das Fleisch (pl. -) | meat | Ich kaufe Fleisch. |
| das Huhn (pl. Hühner) | chicken | Ich brate ein Huhn. |
| das Rindfleisch (pl. -) | beef | Ich kaufe Rindfleisch. |
| das Schweinefleisch (pl. -) | pork | Ich mag Schweinefleisch. |
| das Lammfleisch (pl. -) | lamb | Ich esse gern Lammfleisch. |
| die Wurst (pl. Würste) | sausage | Ich kaufe Wurst. |
| der Schinken (pl. Schinken) | ham | Ich esse Schinken. |
| der Speck (pl. -) | bacon | Ich brate Speck. |
| der Fisch (pl. Fische) | fish | Ich kaufe frischen Fisch. |
| die Garnele (pl. Garnelen) | shrimp | Ich mag Garnelen. |
| der Lachs (pl. Lachse) | salmon | Ich esse gern Lachs. |
| der Thunfisch (pl. Thunfische) | tuna | Ich kaufe Thunfisch in Dosen. |
| das Ei (pl. Eier) | egg | Ich koche ein Ei. |
| die Milch (pl. -) | milk | Ich trinke Milch. |
| der Käse (pl. Käsesorten) | cheese | Ich esse gern Käse. |
| die Butter (pl. -) | butter | Ich streiche Butter auf das Brot. |
| das Brot (pl. Brote) | bread | Ich kaufe frisches Brot. |
| die Nudel (pl. Nudeln) | noodle/pasta | Ich koche Nudeln. |
| der Reis (pl. -) | rice | Ich koche Reis. |
| die Suppe (pl. Suppen) | soup | Ich koche eine Suppe. |
| das Gewürz (pl. Gewürze) | spice | Ich verwende verschiedene Gewürze. |
| das Salz (pl. -) | salt | Ich salze das Essen. |
| der Pfeffer (pl. -) | pepper | Ich streue Pfeffer über das Essen. |
| das Öl (pl. Öle) | oil | Ich brate mit Olivenöl. |
| der Zucker (pl. -) | sugar | Ich süße meinen Kaffee mit Zucker. |
| die Schokolade (pl. Schokoladen) | chocolate | Ich esse gern Schokolade. |
| die Nuss (pl. Nüsse) | nut | Ich esse gern Nüsse. |
🥤 Getränke (Drinks)¶
| German | English | Beispielsatz |
|---|---|---|
| das Getränk (pl. Getränke) | drink | Ich bestelle ein kaltes Getränk. |
| das Wasser (pl. -) | water | Ich trinke Wasser. |
| der Saft (pl. Säfte) | juice | Ich trinke Apfelsaft. |
| die Milch (pl. -) | milk | Ich trinke Milch zum Frühstück. |
| der Kaffee (pl. Kaffees) | coffee | Ich trinke gern Kaffee. |
| der Tee (pl. Tees) | tea | Ich trinke Tee am Nachmittag. |
| der Schwarztee (pl. Schwarztees) | black tea | Ich trinke Schwarztee mit Zitrone. |
| der Grüntee (pl. Grüntees) | green tea | Ich mag Grüntee. |
| der Kräutertee (pl. Kräutertees) | herbal tea | Ich trinke Kräutertee, wenn ich krank bin. |
| das Bier (pl. Biere) | beer | Ich trinke ein kaltes Bier. |
| der Wein (pl. Weine) | wine | Ich trinke gern Rotwein. |
| der Sekt (pl. Sekte) | sparkling wine | Wir trinken Sekt zur Feier. |
| der Likör (pl. Liköre) | liqueur | Ich trinke gern Likör. |
| der Whisky (pl. Whiskys) | whisky | Ich trinke Whisky auf Eis. |
| der Wodka (pl. Wodkas) | vodka | Ich trinke Wodka mit Saft. |
| der Rum (pl. Rums) | rum | Ich mag Rum in Cocktails. |
| der Cocktail (pl. Cocktails) | cocktail | Ich bestelle einen Cocktail. |
| das Mineralwasser (pl. Mineralwässer) | mineral water | Ich trinke Mineralwasser. |
| die Limonade (pl. Limonaden) | lemonade | Ich trinke Limonade im Sommer. |
| der Eistee (pl. Eistees) | iced tea | Ich trinke Eistee mit Zitrone. |
| der Kakao (pl. Kakaos) | cocoa | Ich trinke Kakao im Winter. |
🍽️ Mahlzeiten (Meals)¶
| German | English | Beispielsatz |
|---|---|---|
| das Frühstück (pl. Frühstücke) | breakfast | Ich esse Frühstück um 7 Uhr. |
| das Mittagessen (pl. Mittagessen) | lunch | Ich koche Mittagessen. |
| das Abendessen (pl. Abendessen) | dinner | Wir essen Abendessen zusammen. |
| der Snack (pl. Snacks) | snack | Ich esse einen Snack am Nachmittag. |
| das Picknick (pl. Picknicks) | picnic | Wir machen ein Picknick im Park. |
| das Buffet (pl. Buffets) | buffet | Es gibt ein Buffet auf der Party. |
| das Dessert (pl. Desserts) | dessert | Ich esse gern Dessert. |
| die Vorspeise (pl. Vorspeisen) | appetizer | Die Vorspeise schmeckt lecker. |
| das Hauptgericht (pl. Hauptgerichte) | main course | Das Hauptgericht ist Lachs. |
| die Nachspeise (pl. Nachspeisen) | dessert | Die Nachspeise ist Eis. |
| das Menü (pl. Menüs) | menu | Ich bestelle vom Menü. |
| die Portion (pl. Portionen) | portion | Ich bestelle eine große Portion. |
| der Gang (pl. Gänge) | course (of a meal) | Das Menü hat drei Gänge. |
👨🍳 Kochen (Cooking)¶
| German | English | Beispielsatz |
|---|---|---|
| kochen | to cook | Ich koche das Abendessen. |
| braten | to fry | Ich brate das Fleisch. |
| backen | to bake | Ich backe einen Kuchen. |
| grillen | to grill | Ich grille Würstchen. |
| dünsten | to stew | Ich dünste das Gemüse. |
| schmoren | to braise | Ich schmore das Fleisch. |
| köcheln lassen | to simmer | Ich lasse die Suppe köcheln. |
| schneiden | to cut | Ich schneide das Gemüse. |
| hacken | to chop | Ich hacke die Zwiebeln. |
| rühren | to stir | Ich rühre die Soße um. |
| mischen | to mix | Ich mische die Zutaten. |
| abschmecken | to season | Ich schmecke das Essen ab. |
| abgießen | to drain | Ich gieße die Nudeln ab. |
| abkühlen lassen | to let cool | Ich lasse den Kuchen abkühlen. |
| servieren | to serve | Ich serviere das Essen. |
| anrichten | to plate | Ich richte das Essen an. |
| probieren | to taste | Ich probiere die Suppe. |
| würzen | to season | Ich würze das Gericht mit Salz und Pfeffer. |
🍽️ Restaurants (Eating Out)¶
| German | English |
|---|---|
| Ich möchte einen Tisch für zwei Personen reservieren. | I would like to reserve a table for two. |
| Haben Sie einen freien Tisch? | Do you have a free table? |
| Können wir draußen sitzen? | Can we sit outside? |
| Ich hätte gern die Speisekarte. | I would like to see the menu. |
| Was empfehlen Sie? | What do you recommend? |
| Ich nehme die Vorspeise und das Hauptgericht. | I'll have the appetizer and the main course. |
| Ich bin allergisch gegen Nüsse. | I am allergic to nuts. |
| Kann ich das Gericht ohne Fleisch haben? | Can I have the dish without meat? |
| Ist das Gericht scharf? | Is the dish spicy? |
| Kann ich das probieren? | Can I try this? |
| Ich hätte gern die Rechnung. | I would like the bill, please. |
| Können wir getrennt zahlen? | Can we pay separately? |
| Stimmt so. | Keep the change. |
| Das Essen war ausgezeichnet. | The food was excellent. |
| Ich möchte mich beschweren. | I would like to make a complaint. |
🛒 Einkaufen (Shopping for Food)¶
| German | English |
|---|---|
| Wo ist der Supermarkt? | Where is the supermarket? |
| Ich brauche frisches Obst und Gemüse. | I need fresh fruit and vegetables. |
| Haben Sie Bio-Produkte? | Do you have organic products? |
| Wie viel kostet das Kilogramm Äpfel? | How much does a kilogram of apples cost? |
| Ich möchte 500 Gramm Käse. | I would like 500 grams of cheese. |
| Haben Sie das in einer größeren Packung? | Do you have this in a larger package? |
| Ich suche glutenfreie Produkte. | I am looking for gluten-free products. |
| Wo finde ich die Milchprodukte? | Where can I find the dairy products? |
| Kann ich mit Karte zahlen? | Can I pay by card? |
| Ich brauche eine Tüte. | I need a bag. |
| Haben Sie Plastiktüten oder Papiertüten? | Do you have plastic or paper bags? |
| Ich möchte gern probieren. | I would like to try it. |
| Ist das Angebot im Prospekt? | Is this offer in the flyer? |
| Kann ich das zurückgeben, wenn es mir nicht schmeckt? | Can I return it if I don't like the taste? |